到了三月底，米铺就快要竣工了，门市并没有扩建，只是稍微翻新了一下，有这么大也足够了，五开间门面的屋檐下挂着“德兴隆米行“的金字招牌，是林海取得名字，虽然俗气了些，但是寓意好兆头好口彩好，黛玉欣然接受了，牌匾上还有黛玉亲自设计的一颗带有露珠的小草。门市里的柜台桌椅都是新做的，式样古朴大气。
在门市两侧缩后五尺左右，倚着后面院落的宽度又建了两近小院子，一进黛玉准备建成办公的地方，还有一进准备用做饭堂并伙计们歇脚的地方，正好和大院子的角门相通。一溜的屋子前都建起了廊棚，这样即使下雨也都不碍了。铺面西南角曲尺形墙檐的北面立着一块高约一丈米、宽一丈五尺的白底光壁，上面写着五尺见方的黑色“米”字，格外醒目。
石板大院重新又翻新了下，比以前更光洁了。两侧的屋子都建成了碾坊、碓房、磨房。而且用了那位匠师的意思，一半是手工的，还有一半是引了河水建了水车用水力来带动，这样就既节约了劳力又能提高效率。
院子的左右和后方又都各建了一进院落用来做廒间，一共九十九间，每间都宽四丈高两丈，粮仓为土木结构，房顶是灰色瓦当，墙壁全都是土质结构，底面厚度达5尺，整个形状呈梯形，里面都是木质结构，仓顶设有通风楼，下铺木质地板。冬暖夏凉，粮食存放其中可防虫防鼠防霉变。
每进院子里都挖了几口井，两侧屋檐下放了两排特别定制的海口水缸，这是黛玉仿前世紫禁城特别让人做的，水井和水缸都是一个作用那就是防火。
黛玉带着疏影天影女萝雅芙几个院子都看了一遍，心里很是满意。回到徐淞办公的屋子，黛玉环视了一下笑道：“徐掌柜，怎么样，对这个办公室还满意吗？”
“东家，真的不用给你安排一个屋子吗？”黛玉是米行的东家，这每次来总是挤在自己这屋子里也不是办法，徐淞想了想问道。
“不用了，你是这的掌柜的，这的事你都做得了主，再说了我也不会常来的，总这么抛头露面的也不是个事啊！”黛玉摇了摇头道。
“东家，这是我和林管家招来的工人的名单。”徐淞点了点头递上份厚厚的花名册子。
在黛玉、林管家、小林管家、徐淞的协商下，米行一共分为生产、营运、综合三处。生产处主要负责大批量粮食收购后从原粮生产成成品粮到贮藏的过程，同时还包括机器的维护修缮保养；营运处主要负责日常的收粮和售卖；综合处是个最繁杂的部门，其中包括财务、人事、库管、安保、后勤好几个方面。
从过完年，徐淞就在黛玉的示意下开始着手招人，这一块地方虽然偏僻但是这么大动静的起建房子，就有有心人上心了，当地的人知道是御史林老爷的亲戚开的铺子后，来报名的人是挤破了头，徐淞等人选择的空间也大了许多。不仅是在扬州当地，还有扬州周边的一些城镇乡村，徐淞也都走了个遍，招到了一批有手艺的工匠专门从事粮食的加工，虽然店铺还没开张，却都已经开始培训了。所谓培训就是让他们熟悉德兴隆的管理、工作环境和机器，同时也让他们对德兴隆的劳资待遇有了了解。
黛玉简单翻看了一下，生产处一共招了五十九人，其中熟练的工匠有二十二三人；伙计招了三十六人，都是一些活泛些的有眼力见的扬州本地的小子；搬运工人有五六十人，都是些原本就在码头卖劳力的穷苦人家；护院二十六人，是林管家找了扬州当地的镖局特地请来日夜看护米行的，防着有人闹事或者偷盗。
“这大概也就这样了，我们都没做过这么大的米粮生意，什么事也都只能慢慢摸索了，人手到底够不够开业后再招也是来得及的。”黛玉合上册子向徐淞点头道。
“小姐，这账房先生我想用徐管事的儿子徐安，他是林家人，又有能力，我也放心些。”徐淞想了想道。
“徐安？那也好，林管家你觉得怎么样？”黛玉看着坐在一旁闭口不言的林管家笑道。
“徐安那小子也是个好的，等我回去后就把他调来，小姐，我有个事想求你。”林管家点了点头支支吾吾道。
“林管家什么事？”黛玉来了兴趣，能有林管家这么吞吞吐吐的事可不多啊！
“我想把林越那小子放到米行里来，也能让他跟着小姐徐掌柜习学习学。”林管家不好意思道。
“这是什么大事，我也正好缺人手，就让小林管事过来好了，正好可以帮帮徐掌柜，那这综合处的事就要林管事多多费心了。”黛玉笑道，对于林越她是一直觉得不错的，再说府里的事有林飞，林越总越不过他去，能在铺子里独挡一面，一来是个得力助手，二来林管家也可以安心了。
谁知林管家却根本不是这个意思，“谢谢小姐，不过我想让林越从伙计做起。”林管家下定决心道，“林越自小没吃过什么苦没经过什么事，我不想他一来铺子就坐上这个位置忘了自己的本分。”
“林管家这又何必？小林管事还是有能力。”黛玉也是一愣随后劝说道。
“是啊，林管家，小林管事还是有独挡一面的本事的，来了我也多个帮手。”徐淞真心劝道，那年就是小林管事亲去山西找到他们一家的，他对于小林管事的人品能力还是知道一些的。
“小姐、徐管事，府里的人自从知道小姐要开铺子之后，我家里已经来了十几波人了，都是来求事的，也都被我拒绝了，这次我贸然把林越放过来做管事，他们虽则嘴上不说，但是心里肯定不服气的。林越这管事提上来也才堪堪一年的光景，很多东西还都在学，这做买卖最起码的东西他都不懂怎么能去做管事呢？就做个伙计也让他看看这世道光景知知事体，我就心满意足了。”林管家推心置腹道，眼神悠长，满是对子女的一份拳拳爱意。
黛玉也知道自从米行筹建开始，府里头就已经很多人盯好了这铺子里的位置了。在大宅门里头，林管家林嬷嬷自是不必说了，除了像是小林管家徐管事这样有体面的管事的，其他人也都是安生过日子，并没有什么出头之日的。而林家的铺子庄子都是几辈传下来的，都有人在打理着，想要进去也不是那么容易的事。而这新开店铺，无疑是最好的选择，要是自己能谋个管事什么的，真可谓一人得道鸡犬升天了，因此都卯足了劲想去找林管事讨差事。但是林管家早得了黛玉的信不用林家的下人，大家这才都作罢了。
“好吧，林管家，就先让小林管事做个伙计吧，让他从最底层开始学，不过嘛！”黛玉话锋一转，看着林管事略显紧张的神色，笑着道：“要是他做的好，你可不能不让我们升他的等级啊！”
林管事放下心来，“小姐说笑了，要是他能做好我高兴还来不及。”
“好了，徐掌柜、林管家，你们还有什么想法一并说说看呢，我们再商量商量。”米行马上就要开业了，黛玉心里还是有些不安，就怕还有什么没考虑到的。
“东家，该考虑的都已经考虑到了，我们也没什么意见好提的了。”徐淞笑道，他说的是大实话，从粮源、生产、贮藏到售卖，黛玉都已经筹划的差不多了。这样分工明确首先就能保证店铺有条不紊的经营下去，确实没什么再要完善的了。
黛玉这话虽说得客气，但是现在已经没人真的敢把黛玉当做一个不知事的大小姐来看待了，“徐掌柜说的是，我都好久没这么轻松过了。”林管家当即笑道，这么多年来林家的家业都是林管家在打理，林家也已经很久没有新开铺子了，林家的都是祖上传下来的一些有口碑的老铺子，能经营好已是不易了，哪还有再多的心力去开新铺子！这次替黛玉开铺子，意料之外的竟然并没有怎么费劲，除了买地时多跑了几趟外，其他就根本没自己什么事了，只要吩咐下去就可以了。
“算了，慢慢再看吧！徐掌柜，我把我以前跟你说过的‘经商十八忌’誊写了一份，你拿去好好看看，店里的小伙计们必须都要会背，要把这些主意事项都记到骨子里去。”黛玉叹了口气道。
徐淞接过天影递过来的笺子埋头看了起来，林管家也凑了过来，“小姐，把这什么十八忌也给我誊写一份吧，我带回去给下面的那些老古董们好好看看。”林管家一脸兴奋的朝黛玉笑道。
“这不值什么，疏影，再给林管家誊写一份。”黛玉唤道。
“那我就先谢谢小姐了！”林管家起身做了个揖笑道，“小姐，还有这米行开张的日子也已经选好了，就定在四月十九谷雨那天，是老爷请人算的日子，说是极好的。”
铃兰有话要说：谢谢亲们、大大们的支持－－－
