陈俊看见几名肥胖的厨娘正要将各种肉准备放进炖锅里,陈俊连忙将其喝止这种炖式的做法很容易使食物味道流失,而烤、炖、?,是中世纪时最常见的煮食方法。这时的炖锅相当流行,因为它既能省柴火,也可避免肉汁流失,所以不少中世纪菜式也是肉味浓汤和炖菜。陈俊让他们把肉放下然后取出一把切肉刀比划过来比划过去,但是因为没有切过肉竟然不知道如何下手。
“主上,您这是要做什么?”小威廉好奇的问道。
“唉,我想把这块肉切成薄片,小威廉你有办法吗?”
“当然,主上请稍等。”小威廉熟练的拿起切肉刀将一整块肉切成大小均匀的肉片,陈俊这时候才想起来作为一名侍从学习如何切肉也是其日常课程之一。
“太好了,去找一些木棍,把这些木棍削尖。”陈俊立即对那些厨娘吩咐道,厨娘们在陈俊的命令下连忙找到些木棍削了起来。
“主上您这是要做什么?”一名光头的厨子好奇的问道,陈俊看着他那抖动的双层下巴,心想这家伙怎么吃得比我这领主还肥胖。
“把这些肉穿在签上面。”陈俊将那些肉片一片一片穿在木签做示范,厨子们虽然对这种浪费食物的方式不习惯,但是不敢违抗他的命令连忙照做起来,很快便穿起了一堆肉串。
“然后呢,主上。”
“把肉串先放下,去把炖锅拿来。”陈俊拍拍手吩咐道,厨子们连忙把炖锅给陈俊端了上来,陈俊让厨子们在里面装上清水,然后将一些香料和盐巴放进去,本来大陆不生产香料等调料品,后来在奥丁帝国第四位皇帝与布凡拉米亚王国作战之后带回来,自此大陆的商人们沿着这条商路通往布凡拉米亚王国,为大陆的人们带来香料等,因为路途遥远这些香料都是堪比黄金的奢侈品,至于盐也是必须通过贸易才能获得,所以看见陈俊那么败家的把香料和盐巴放进炖锅里面煮,厨子们露出心疼不忍的神色,但是陈俊正沉浸在即将出锅的美食中丝毫没有注意到。
当夜晚降临的时刻,城堡中迎来几位由陈俊邀请来的客人,在城堡中由灰褐色岩石建成的大厅中灯火通明,商人鲁珀特好奇的打量着这座小城堡,对鲁珀特来说自己是第一次进入贵族所拥有的城堡内部,自己的年纪太轻只能在各省之间以旅行商人的方式和平民做生意,一方面自己能够做买卖的商品贵族们看不上,另一方面与贵族之间的生意往来权只能由商人工会中的佼佼者取得,但是即使那些有名望的大商人们也很少会被邀请参加贵族宴会的,所以鲁珀特的心中激情澎湃。
“这里可真大,这些建筑非常坚固,只要增加些装饰就更好了。”鲁珀特不由自主的说道,在他看来应该在用些奢侈品比如熊皮、貂毛、来自布凡拉米亚王国的地毯等装饰一下就更好了,当然这是他不知道陈俊的财政状况,已经面临破产的他现在连吃饱饭都是问题,那里还有能力购买昂贵的奢侈品呢。
在中世纪贵族们经常会召开宴会,比如宴请和自己亲近的贵族,或者当地有名望的乡绅、宗教人士,在物产贫乏的中世纪开宴会是拉拢上下层统治者的非常有效的手段,在宾客们觥筹交错中建立起友谊。但是这种宴会只有拥有贵族血统者才能参加,或者是代表上帝牧化人民的第二阶层人士,而平民只能在外围等待着些残羹剩饭以抚慰自己饥肠辘辘的身体,毕竟统治和占有这个社会资源的是手握利剑的第一阶层和掌握思想仲裁权的第二阶级。
但是今天在城堡的宴会中人们惊奇的发现自己之中出现了异类,马蒂今天穿上了只有在节日的时候才穿的衣服,红色的窄腰长裙宽大的袖子好像一位公主,亮丽的红色是用来自海岸的一种牡蛎染成的,而这种牡蛎非常昂贵,是马蒂的母亲用了整整一年的时间打杂凑得钱买来的。第一次参加这种宴会,马蒂感到有点非常不自然,还好的是这只是个小型的宴会,只有城堡中的人们和我邀请来的一些人,许多人还在向马蒂打招呼,打招呼的这些人大多数是城堡中的守卫们。
如果是大型的宴会,那么通常还会请来乐师和杂耍者,但是陈俊那里有那些闲钱。大家乱哄哄的吵闹一番便各自坐下,当然每个人的座位都是有一定的顺序和社会地位的体现,马蒂和鲁珀特自觉的坐在离陈俊最远的末席。
“马蒂,鲁珀特请过来坐在这里。”陈俊冲他们招招手,然后指了指身旁的空位,周围人立即诧异的看着他们。
“谢谢您,大人,我的身份不配拥有此殊荣。”鲁珀特不愧是走南闯北的商人,立即恭敬的说道。
“没关系,你们是我今天的客人,请过来吧。”陈俊坚持让他们过来,鲁珀特和马蒂只好小心翼翼的绕过其他人,在人们好奇的目光中坐在陈俊的身旁,陈俊热情的将一些水果和肉放在他们的盘子中。
“这不是那个铁匠吗?她怎么坐在贵族的旁边?”
“还有那个商人,是什么来历?”
人们议论纷纷,大厅里立即如同蜂巢一般嗡嗡作响,但是陈俊毫不在意的吃着自己盘子中的东西,人们的好奇心的新鲜劲很快就过去了,虽然陈俊现在很穷但是麦芽酒还是有一桶的,既然开宴会怎么能没有酒,侍女们为客人们倒上苦涩的麦芽酒,人们在酒精的刺激下热情高涨,血气方刚的年轻人举着酒杯大声喧闹着,他们将木头制成的酒杯碰的邦邦作响,满满的酒从酒杯里都撒了出来,有些人更是兴奋的将上衣脱光露出毛茸茸的胸脯,任凭酒洒在身上仿佛这样才能显示出男子汉的气概,而女人们毫不在意的放荡的大笑着,既使是马蒂也是见怪不怪的笑看着这些闹剧,而唯一不习惯的倒成了陈俊,以前在电视上见惯了老外那些所为文明的外交礼仪,现在再看看他们的老祖宗啧啧,真是惨不忍睹,这熊玩意整个蛮族入侵,虽然陈俊现在也成了这蛮族中的一员,但是还是不习惯啊。
“你敢动我的老婆,宰了你。”突然两个身体粗壮的大汉面红耳赤的争吵起来,在他们的身边一个肥胖的女人扭扭捏捏的看着两个大汉,原来起因是被酒精冲昏头脑的一个大汉摸了身边一个女人的屁股,这时候女人的丈夫可不答应了,两人便叫起了板大打出手,旁边的人们不但不劝架反而跟着瞎起哄,好像巴不得打得越大越好,而光头奥托和城堡中有身份的人也一副兴趣盎然的样子,陈俊琢磨了好半天才明白原来这就是宴会中的必备活动,只能在心底感叹这个时代娱乐的缺乏,看来以后得把后世的那些娱乐活动复制过来,尤其是足球等带有军事锻炼性质的活动,用来锻炼自己那些手下的士兵们,想到这里陈俊感到一种豪气几乎要破体而出,仿佛一只勇猛的军队已经尽握于手。
“哦~~~。”看着那个女人的丈夫被另一名大汉的几记左勾拳打倒在地,鼻血流满一脸碎牙落了一地,周围人简直嗨到了极点,而那个胖女人也兴奋的主动,好像被打趴下的不是自己丈夫似得,而战胜者则得意洋洋的高举双手享受肥美人的香吻。
“大人,可以把您制作的食物呈上来了吗?”
“当然。”陈俊点点头,而在他身边的人都好奇的直起了身体,想要知道城堡主大人为大家带了什么新奇的东西。
只见两名仆人抬着一座铁炖锅,然后将炖锅放在一堆篝火上面,在炖锅的里面插着许多木签,锅子里汤散发出诱人的香味,大厅中的人们被这些香味引诱的直咽口水,本来吵闹的大厅变得非常安静只有咕咕咽口水的声音。
“大人,请问这是什么啊?好像不是炖汤?”老劳克虽然对陈俊这些天来层出不穷的新鲜点子所震撼,但是这种散发出迷人香味的菜式还是他从来没有见过的,要知道在陈俊没有来到之前自己可是这个城堡中最见多识广的人啊。
“这是东方涮肉。”陈俊故作神秘的说道。
“哦~~。”人们一听是来自神秘东方的菜式立即眼睛都放光了,望着炖锅的眼神好像一群饿狼。
“来吧诸位,这种菜不能放在盘子里,凉了就不好吃了。”陈俊兴致盎然的带领着人们围在炖锅周围,从里面抽出一根穿着肉的木签,然后在人们羡慕和垂涎四尺的目光中慢悠悠的吃着上面的肉,恩,不错不错钝的刚刚好,味道都入了进去,吃完后陈俊又拿了几串吃了起来,忽然觉得气氛不对劲,原来大家都焦急的等待着他下达吃的命令。
“开吃吧,大家不用客气。”陈俊刚刚说完就只见人群一拥而上,连老劳克这样年迈的人也身手敏捷的捞了几根,而光头奥托左排右推的霸占了一大块地方,更有甚者将手伸到了锅里然后发出惨叫声。
“马蒂给你。”陈俊啧啧的感叹着中世纪的人们生活水平低下,递给马蒂一串涮肉,马蒂感激的小心翼翼的吃着。看着周围人们欢快豪爽的笑声,相互之间取笑着狼狈的吃相,陈俊不禁也笑了起来这里似乎开始有了点家的味道。